甚至会超过24个月,但是和很多新世界风格的酒不同的是波尔多用桶呢,不会有那么多的烤箱,而是更多去展现桶能够带来的香料的那一面,而且呢,高级波尔多的果儿永远都不会像新世界的那么突出,总是有很多非常精致的雪松呀,雪茄盒呀,巧克力呀,烟草呀,花香呀,这些去铺垫让酒的香气。
非常的有层次感,而且呢,整个酒她虽然说很浓厚,但是呢,不是那种囫囵吞枣,满口都是果仁那种浓厚,而是缓缓展开,在细致却强劲的单宁统治下缓缓展开的口感体验。如果你喝波尔多喝的有经验了,你就是真的会理解,为什么有些人会说波尔多酒的风格尝起来很苦。
所以如果你就是想和这个价位的呢,他是什么样的味道呢?他在味道上一般来说比起刚才咱们说的精品波尔多呢,会弹很多中等酒体吧,酸涩感呢也会比较强,尤其是单宁的涩感,如果做得不好的就会非常的明显,不是很愉悦,而且是那种干涩的感觉。甜甜杆的9个人,香香的果味儿不会扑面而来,但是呢,会有宜人的花香,或者是烟熏系等等酒体上呢,因为不太重,所以说也比较适合这个配餐,如果说你想挑这个价位的酒着波尔多中级庄是一个捷径,因为呢,他们在品质上多少会有更好的。
公认的大年2000年2005 2009 2010都是这样的年份,但是同样使用的是你要去了解那些可能被低估了的小年,比如说对我来说呢,2001年2008年都是这样的年份,一个年份的声誉怎么样我觉得。
早,所以说葡萄在下雨开始前呢就全都收好了,而倒霉的左岸呢,在采收季全程下雨,造成了那一年的左右岸的评
分,区别非常的大,把这个左岸右岸还有甜酒的这个不同的评价的这个年份表大家去看这个once的APP里头就有了,好啦,那这一期就先这么招,如果你有更多的关于波尔多。
分红的问题的话呢,欢迎来我的地盘,醉鹅娘给我留言。