成年之后可以开始走上他的整形之路，在中国这简直是天方夜谭身体发肤受之父母，孩子长成什么样子就该是什么样子根茎类蔬菜就好像生在中国家庭一样，这类蔬菜在成长的过程之中基本就是靠天养的，人为的干预非常少，最主要的一个原因是因为根茎类的蔬菜。
我对吃那到
底要怎么样分辨茄果类与根茎类呢？番茄都是属于企业类，还有在茄科类的成员里面它都有一个共同的特点，就是在茄科类的表面呢，我们常常可以看到天然的光泽，例如青椒彩椒他们的表面上面是不是都比较容易有反光，会看到那些光泽，这些都是属于茄科类一元的特点。阿累呢，瓜类就更好辨认了，一般的只要是瓜类的品种上面都会有个瓜子，例如什么呢，黄瓜，南瓜，冬瓜。
再来挑选根茎类的时候也要像挑人参一样不要对那些长得奇形怪状的根茎类有偏见，种过菜的都知道，天养的那些根茎类在土壤里头快乐生长的时候那可是很容易就
自由发挥，生长成各式各样的样子，自然成熟的胡萝卜长得样子那可真。
退而求其次，找源头的带土萝卜，到最后最后什么都找不到的时候，我才会去买所谓的水洗萝卜。人类是属于相对安全的蔬菜，要挑选到合适的难度并不高，我说的那些挑选原则只是在好东西里面鸡蛋挑骨头罢了，但是茄果瓜类的挑选可就要注意喽，因为前面有说到这类蔬菜用植物生长调节剂的风险比较大，对于这些农残风险比较大的蔬菜
扑灭了，横切开来，你在这个界面上面呢，一般呢你就会看到番茄里面，其实它是分成一半一半一半一半一半的，很像这个花瓣的这个结构，在这个花瓣里面呢，如果他的这个结构是空心的，不实在的，这也是代表这个用了植物生长调节剂用多了，它长的太快了，还没有办法把他这个花瓣内部的生长。
这是一个挑选番茄的小技巧，再来我们来聊聊黄瓜哈，要挑到对的黄瓜，一定要懂得植物的生长周期，在植物的生长周期里面有一个不变的定律是什么，一定是开完花之后结果，所以呢，我们可以运用这个定律啊来分辨这个黄瓜是否用得过多的。
好啦，聊完了选对之后我们就要进入做对了，我们要用什么样的方式来烹调根茎类以及茄果瓜类呢？
等蔬菜再来根
茎类的皮压相对简单清洗，先泡泡水，再用个刷子简简单单就可以把表皮清洗得干干净净，不过各位大医生有时候也不要太较真平时啊吃一点吐到身体里面不仅没有坏处，还可以刺激一下你的免疫系统提升它的功能呢，当然。它的来源呢，所以啊记得各位大学生们下次吃什么土豆甜菜根山药牛蒡都记得，不要削皮
特别要介绍一种，对于烹调根茎类和茄科类都是很好的一种料理方式，这是一种偏日式的烹调手段，叫做你新密style，中文呢叫做西木料理，我发现了用西部料理的方式来烹调根茎类和茄科类不仅仅可以最大化保留食材中的营养精华。你可以把根茎茄果瓜类的田雨翠完完全全的给释放出来，新木料理中基本上用不到糖盐油，所以用西木料理烹调出来的这些菜肴是非常适合每餐都被糖盐油所淹没的，我们来使用的，同样的用心。
好是透明的，再来就是要把烹煮的各式根茎类茄果瓜类切片或切丝，然后呢，按照这个石材的硬度来分别放入锅内，原则就是把越硬的石材铺在锅内的最底层，之后啊就是把稍微软。
所以我会把这三种食材全部都先切片或切丝，之后呢依序的把牛蒡先铺到锅底里面，把牛蒡铺完了之后呢，在牛蒡上面我就把莲藕片给铺上去，莲藕片铺完之后呢，我再把胡萝卜给铺上去，最后啊在锅里面就形成了从最底层的最硬的牛排，到第2层的莲藕，最后。
燃亮灶的米醋，我自己还会讲究一点，我会把米醋里面再泡些梅子放点柠檬再加些苹果来做成梅子醋苹果醋啊或柠檬醋，这些醋再熙慕料理的过程里面可以起到很好提鲜跟提前的这个作用，除了醋以外西木料理还特别注重另外一种调料来提鲜。那是什么呢？是什么呢？我跟你说，其实各位大医生们你们都知道这个东西叫做香菇水，就是我们平常泡香菇泡完的那个水就是泡完香菇那个褐色的那个香菇水，我就会把醋和香菇水以及再加少许的酱油倒到锅里面来做调味，加完这三种调味料之后就可以把锅盖盖起来啦。开大火，开大火之后呢，你就看
等水烧沸的时候把大火转成小火，再用小火煮个30分钟左右就可以啦，在这30分钟左右的过程里面要记住不要开锅，你不要一直掀锅盖，一掀锅盖去看里面的这些根茎类熟了没有？重复的开锅盖国开锅盖国很容易造成国。
里面的温度上上下下上上下下，这是很影响食物的口感的，所以这就是为什么我要你们用透明锅盖的不锈钢汤锅，你可以直观的用眼睛，就看半小时之后这道菜到底熟了没有，熟了之后直接开锅起来，上盘我可以打保单，这绝对会是你吃过最好吃的一道根茎类茄果瓜类的菜。你跟的那个甜呐，真的就是植物天然的甜，还有还有洋葱苹果籽橄榄，我跟大家说这个组合也是一绝，你绝对会想象不到，紫橄榄也可以做得那么香甜可口，各位大学生们可要好好的运用新木料里来组合出一套属于你自己的书是一餐。
类蔬菜就把推荐量的高标500克吃到那是非常的轻松尤其是对于那些血压高的大医生们我强烈的要求饮食中一定要多加入根茎类的食材，总的来说根茎类食材中的钾含量都很高，膳食中增加钾元素的摄取量对于稳定血压可以起到。
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