也许是智能推荐功能，检测到我这种大龄女青年。

不要看了看他抗氧化胶原蛋白是黄醇，这些都常常在我的智能推荐中。于是我开始研究这些最近大火的抗老成分，比如说胶原蛋白，市面上大火的都是胶原蛋白类的产品。刀狼粉剂或者是护肤品中添加的胶原蛋白成分，但营养学界总有两种声音，一种声音认为食补胶原蛋白更靠谱，更好吸收，市面上的胶原蛋白补剂分子都偏大，吸收率低，多为智商税。

可见，彼时不更直接更便捷，那我们到底该信哪种声音呢？其实无论食补还是补充营养品。有一种声音认为胶原蛋白是无用的，那胶原蛋白可谓是身体内的胶水，它能够将身体的组织结构紧紧的粘合在一起。要知道，皮肤的结构中重要的组成部分就是柔软而富有弹性的蛋白质，也就是一行。

皮肤中的胶原蛋白会流失，从而出现皮肤的皱纹，凹陷变薄的老乡。那除此以外，胶原蛋白也存在于人体的骨骼，血管，肌肉，肌腱以及消化系统中。那一型胶原蛋白存在于骨头中，强壮骨骼，预防骨质疏松和骨折。那20年的胶原蛋白存在于软骨中，可以建立缓冲层，那随着年纪的增长，关节会发炎，僵硬，运动功能会下降，尤其是手腕关。

膝关节和髋关节的部位，而胶原蛋白能够让这些关节的运动起到支撑作用，减少我们关节的疼痛感和其他的形式的蛋白质营养。胶原蛋白能够配合阻力训练，达到巩固肌肉量的作用。这次意外造成的吧，还有很多的实力，比如增加指甲的坚硬度，减少橘皮组织，强化我们的牙齿，那如果你不能够保证服用的胶原蛋白补剂足够的安全，有效和直接作用于你需要的部位，那非处方。

之类的，补剂的安全性和健康性也有待考证的情况下，你不如通过自然疗法来补充胶原蛋白。胶原蛋白合成主要是有三大重要的氨基酸，脯氨酸，蛋氨酸和甘氨酸，维生素c和。从也能促进胶原蛋白的合成，那很多天然的食物中都含有这些成分，只要你能够在日常膳食中格外的注意他们，其实你就可以补充进他们，但是我们恰恰没有重视他们，如果你是一个长期的素食。

小特别是纯素的人呐，从食物中获取足量的胶原蛋白的难度是很大的，那这个我之后讲到猪皮和鸡皮中含有大量的甘氨酸，那很多人会认为这些分子太大，身体不会轻易的吸收。但也有人每天都吃这些高油脂的肉类皮肤，面色红润，吹弹可破。如果你不爱吃这两种食物，
可以喝一下骨头汤，而脯氨酸大量存在于蛋清中，芦笋，蘑菇，卷心菜和乳制品中也含有大量的氟氨酸，维生素c则可以通过柑橘类的水果获取。儿童的优质来源有腰果。芝麻，小扁豆和可可粉，如果你嫌弃这些食材都很麻烦，想直接获取氨基酸来补充胶原蛋白呢？有很多的方法，比如说喝骨头汤或者直接吃深海的鱼，那有很多研究表明当动物的。

吐槽浸泡在水中，完全的被烹饪后，胶原蛋白就可以溶解在水中，那汤汁就是富含胶原蛋白的食补圣品。骨头汤是由骨头和动物的结缔组织组成的，那其中含有钙，镁，磷。软骨素，氨基酸以及各种营养素，那熬制的骨头汤的浓汤就是明教的一种，那明教其实就是煮熟了的胶原蛋白，所以它其中的氨基酸含量非常高，而骨头汤的营养，
成分受到食物的来源，骨头的骨密度以及制作方式的影响，我们的胶原蛋白含量的多少是有不同的，也就是说，如果你能够选择来源可素的，优质的动物头和通过足够长时间焖煮。骨头汤，比如说四个小时以上的文火慢炖，我们是可以通过骨头汤来补充足量的胶原蛋白的，而且这是你的骨头，不管是猪骨，牛骨还是击鼓，都可以作为骨头汤的汤底呢。

是维生素e和omega三脂肪酸的优质食物来源，我以前也聊过自己是一个弹性的素食饮食者，也就是说，我有十年的时间都是不吃肉的，我也在。期间尝试过纯素，那之后我决定去掉奶制品和肉类进行鱼蛋素，也就是弹性素食。那这种方式不仅仅让我更容易的外时和聚餐，而且我也能从深海鱼类，比如说三文鱼或者。

那很多长期的素食者都会有皮肤松弛的困扰，而且容易深皱纹，这也跟胶原蛋白流失有很大的关系。有研究表明，胶原蛋白几乎，往往都会缺乏一到两种氨基酸，这就跟木板的短板原理一样，如果说九种必要的氨基酸中有缺项。

你们只会看最短的那个缺相来看是否补充足了优质的完整氨基酸，这也是我为什么从素食者转成弹性素食的原因，就是为了让我的蛋白质摄入不缺项，当然有一些食物能够促。品着人蛋白的产生或者补充胶原蛋白，也有些食物会破坏体内的胶原蛋白，比如说高糖分的食物，高碳水的食物，油炸食物，烟草，咖啡因，日晒等等，都会减少体内的胶原蛋白含量。

减少皮肤本身胶原蛋白的合成，并且还会影响DNA的生物合成，所以市面上慢慢会出现一些胶原蛋白咖啡的产品。咖啡可以和胶原蛋白粉一起饮用来平衡胶原蛋白的流失，那糖和高碳水都是会干扰胶原蛋白的自我修复力的。而吸烟的人体内压力激素，皮质醇会比较高，那皮肤的愈合能力会降低。

而紫外线呢，会加速破坏皮脂中的胶原蛋白，所以补充胶原蛋白是有效的抗老房事。那不管你是通过什么样的方式，是比较佛系的，蚀骨也好，还是比较。的胶原蛋白打开方式吧。