有人在用餐时必须跟同桌人说崩，那bd中国的传统就是请慢用，而慢用。两字很有深意，因为只有美好的东西才值得我们花时间慢慢享受。所以，吃饭应该是一天中最美好的时刻。而现在都市人一日三餐都怎么吃的？你是不是早上随便路边买一些早餐，一边赶路一边吃，中午呢？随便叫个外卖，一边看电脑赶工作，一边吃，晚上随便泡碗泡面。
40年前，人们平均每餐饭咀嚼900到1100次，用是20到30分钟，而现在下降为每餐。仅仅是以前一半的时间，总之，快节奏的生活会让吃饭变成一件非常赶时间的事情，随便应付一下，甚至压缩吃饭时间。
不带咀嚼的吞咽食物，或者说吃饭的时候总得干点什么事儿刷个手机看电视，打电话总是争分夺秒的，要么就是跟同事来场开会餐，一边开会一边吃饭，难道。然而，一项研究表明，吃饭时狼吞虎咽的人，变胖的风险是细嚼慢咽人的三倍以上。那既然这样，你是不是该学着慢慢吃了？我们来想一想，平时我们是怎么判断你有没有吃饱的？
大家可能会说，很简单看还想不想再吃下一口。可是如果你还在等大脑给你吃饱的信号，那就太晚了，因为那会你就会有一种不知不觉吃撑了的感觉，因为吃饱只是大脑给的一个信号呀。而为。的感觉到大脑的感觉是有延迟的，所以我们经常会觉得吃饱的时候最终吃撑了。我们大脑有一个叫保洁中枢的东西，它的激活时间需要20分钟，也就是说，一顿饭你细嚼慢咽花20分。
可是你狼吞虎咽，10分钟就吃完了，你的大脑并没有给你发出吃饱的信号，你会觉得自己还没有吃饱，也许你会吃更多的东西，或者你没有时间继续再吃。你就会在剩下的时间里面随手拿点0食来吃。同时对于那些吃饭很快的人来说，如果你发现你的饭量会越来越大，而且饿得越来越快，而且你找不到原因的话，那就是跟你吃的太快有很大的关系，因为你得生。
所以，第一步的咀嚼和第二部的为工作，把固体食物变成液体是非常重要的，只有这样才能帮助身体更好地吸收。可以让你的食物中的致癌物减少，而狼吞虎咽就会导致食物通过固体的形式进入到你的胃里面，缺乏和唾液的融合，消化的过程就会变成异常困难。
一旦排不出去，你的身体就变成了垃圾场。如果没有足够多的营养，你的身体还会不断地告诉你，我需要进食。我需要进食，但仅仅只是因为你缺乏咀嚼，缺乏把固体食物编程。让这个营养被身体吸收而产生的，所以你会不断地摄入更多的高热量的食物，你的身体就会越来越多的负担，这个垃圾场就会变成越来越多的垃圾，那么你的身体就会自然。
懒得变得臃肿，很多人会说呀，我清楚吃饭快的害处是在哪里，但是我依然没有办法解决吃饭快这件事情，因为很多事情在召唤着你，怎么能够做到慢慢的耐着。所以强迫自己细嚼慢咽，不如我们换一种方式试一试，去改变吃饭这件事的态度，让你告诉自己，吃饭并不是浪费时间的事儿，而是让你身体和。
让我们可以在忙碌的生活中找到片刻的喘息，抛开那些其他的外在的工作压力，生活压力，完全的投入到吃饭中去，用美食真正的疗愈我们的心灵。让我们更好地回归到生活的战场中，但是说到美食，很多人就会想到大快朵颐这个词儿。但是大快朵颐仅仅只能让很多人想到重口味，刺激味蕾的食物，这些食
物往往加了很多的调味。
不仅刺激到我们会吃更多的食物，而且会让我们摄入
更多不健康的东西。而我们吃完以后仅仅留下的是浓重的口气和没有办法让我们轻松愉悦的心情，因为你的身体充满了。重，那么怎么能做到吃的慢又享受美食，并且变得越来越开心呢？我们需要做到以下几点，第11定要把注意力。
最好是能够坐在餐桌前，真正把吃饭变成一件有仪式感的事情，把注意力完全的集中在食物上，充分地咀嚼，在咀嚼时千万。确保每一口饭咀嚼30次左右，让大脑真正收到保管的信号。
发现当你做到这几点的时候，平时你忽略掉的食
物本味真正的可以释放出来，吃的不多，而且有饱腹感。吃完后你的身体和心灵都感觉很轻松，第二点多吃一些纤维多的。比如说粗粮，坚果，水果，蔬菜这些健康食物都是粗糙并且含纤维的食物，他们不仅耐嚼，而且在吞咽的过程中，层层的味道会慢慢地释放出来。很多人之所以不喜欢吃，他们是觉得。
跑下去并不惊艳呀，它们的味道是要通过和唾沫完全混合才能够被感觉到的，比如说粗粮的微甜，蔬菜的青草香，坚果的坚果，奶香这些平时不能够被身体发掘到的味道。我叫他们健康
的味道，这些味道是添加剂做不到的。所以你想感觉到这些天然味道，你就一定要慢慢慢慢地咀嚼，只有在这个过程中，你才能。
而爱上那些天然食物，第三点，试着和朋友们一起用餐，无论是朋友，同事，家人，只要能坐在一起用餐，一起享受食物，你就可以。互相的督促，放松进食的速度，拉长用餐时间，因为你们会聊天，聊天的时候，试着把话题放在一些轻松的事情上，比如说如何制作这顿饭用料的考究食谱的来源。
这道题都能够更好地让你了解食物的用心，并且通过咀嚼和用餐时的说笑谈话，让面部的表情变得轻松，紧张，焦虑，压力感都得到释放，真正的愉悦起来，这种愉悦感呢，可以帮助您。第四点，要学会感恩食物，瑜伽讲究冥想，其实进食的过程也就是冥想的过程，这个概念其实并不陌生，之前很火的正念饮食正念。
我们需要和食物产生链接，很微妙，但不玄乎。此话怎讲？我跟大家举个例子，我在香港有机农场绿田园工作的时候，我们会直接用农场里面新鲜的绿叶菜榨汁喝。如果你是第一次喝这些天然原味的菜，只一定会当场吐出来，因为实在太难喝了。我的师傅建议我闭上眼睛跟食物做个对话。我记得那会我对蔡之说，你的味道那么的清新，天然的营养和能量。
一口气就能够喝完，你说神不神奇？如果你真的能够感受到食物，感恩食物。赶紧学着跟食物和平相处，认真对待每一顿饭的美好时光吧。让我们慢慢吃，快快瘦。
